화교가 운영하는 해운대 맛집 현지인만 간다고? 부산맛집 신흥관

부산맛집 해운대맛집 부산현지인맛집 신흥관

 

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부산 현지인만 간다고?

70년째 화교가 운영하는 

부산 해운대 맛집

신흥관

 

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1954년 화교가 오픈해서

지금까지 70년 동안 운영 중인

중국집입니다.

부산 노포 맛집이라고 하는데

오래되었다는 느낌은 없어요!

해운대 왔을 때마다

지나갔던 곳인데,

맛집이었는 줄 몰랐어.

 

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부산맛집 해운대맛집 신흥관

 

해운대역에서 10분 이내

부산 해운대구 중동 1로 31-1 

11:30~21:00

051-746-0062

매주 월, 화, 수 휴무

사장님이 아파서 이렇게 쉰다고 합니다.

방문 전 전화로 확인하세요!

주차 X

해운대전통시장 공영주차장 추천

 

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해운대맛집 신흥관은

깔끔한 외관처럼 실내도 깨끗합니다.

70년 된 중국집인 게 믿기지가 않아요!!

매장에는 중국 배우 홍금보가 다녀간 사진이 있어요!

실은.. 저도 홍금보를 몰라요....

 

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테이블은 2인석, 4인석인데

2명이서 오면

4인석 테이블이 있어도

2인석 테이블로 안내해 줍니다.

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화교분께서 운영하는 중식당이라

직원들도 중국인들을 고용하나 봐요!

급할 때에는 서로 중국어로 말합니다.

잠깐 해외여행 온 느낌이었어요.

부산맛집 신흥관 제대로 찾아왔어요!!

 

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저희는 탕수육 26,000원

간짜장 9000원 

곱빼기 1000원 추가

이렇게 주문했어요

 

가장 최근 리뷰를 보고 갔는데

그동안 금액이 올랐더라는...

 

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주문한 탕수육이 먼저 나왔어요.

양파와 안에 들어있는 채소들은 아주 싱싱했고요.

신흥관 탕수육 소스는 과일향이 강했어요.

그만큼 좋은 재료들을 많이 들어간 거겠죠?

여기는 무조건 부먹인가 봐요..

찍먹파는 울어 ㅠㅠ

 

탕수육 소스가 아주 강해서

먹는 내내 입이 얼얼할 정도..

가능하다면 탕수육 소스 따로 달라고 하세요!

 

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부산 맛집 신흥관 간짜장!

면과 짜장소스를 따로 줍니다.

 

짜장면 위에는 콩+계란이 올라가요.

후기에서는 면이 덜 익었다고 하는 걸 보았는데,

여기만의 스타일인 것 같더라고요.

우리가 평소에 먹던 정말 익은 면과는 달라요.

그래서 더 천천히 씹어먹게 돼서 

간짜장의 맛을 음미하며 먹었습니다.

 

신흥관 간짜장 반은 기본으로 먹다가

고춧가루를 듬뿍- 넣어서 먹어보세요.

새로운 맛이 느껴지실 거예요!!

느끼함이 확- 잡히는 게

한국인들이 좋아할 만한 맛!!!

간짜장 + 고춧가루 추가.. 메모...

잊지 말기...

 

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부산맛집 해운대맛집 부산현지인맛집 신흥관

 

내돈내산 진짜후기

총평

 

탕수육은 생각보다 양이 적었고

소스는 맛이 강해서

탕수육 먹는 사람들은

소스 따로 달라고 부탁하세요!

 

주차장이 없기 때문에

근처 공영주차장에 하는 걸 추천합니다.

 

간짜장이나 짜장면을 먹을 때에는

반 먹고 반이 남았을 때 고춧가루 추가해서 먹기!!

 

이상으로 부산맛집 해운대맛집 신흥관 포스팅이였습니다 :)